蜜雪冰城加盟需要多少钱 2021-01-05 08:31
虽然已经进入冬季,天气越来越冷,但我们蜜雪冰城各地的加盟店中,有一款夏季火爆的饮料依旧备受欢迎。它就是我们的柠檬水,只是因为天气寒冷的原因,很多人都想知道蜜雪冰城柠檬水做法,看看自己有没有办法做出和我们一样美味的柠檬水。这次,我们就简单为大家介绍一下,蜜雪冰城柠檬水做法以及在选材和制作上需要注意的一些问题。
蜜雪冰城柠檬水制作步骤
1、新鲜柠檬洗净后,在表皮上加适量的食盐进行揉搓,当开始出现香味时用清水洗净;
2、将揉搓之后并用清水洗净的柠檬放入冰箱,冷冻一小时后拿出切成薄片;
3、切好的薄片放入小碗当中,加入适量的蜂蜜浸泡备用;
4、取出2到3片柠檬薄片放入杯中,加入适量的温开水。
选材细节
1、柠檬要用新鲜柠檬:众所周知,无论是从香味还是营养成分上来说,新鲜柠檬都远比干柠檬要更好。所以,在制作我们蜜雪冰城柠檬水的时候,都需要选择新鲜的柠檬;
2、根据口味选择蜂蜜:由于这款饮料当中没有添加其它香料的原因,香味都是来自柠檬和蜂蜜的原因,在选择蜂蜜的时候,尽量选择那些自己更加喜欢的蜂蜜,这样味道会更好一些(蜂蜜的口味主要根据花的种类而出现变化);
3、根据口味选择冰块和糖:根据大家自己口味的不同,来选择是否添加冰块和糖,白糖这种东西主要看大家口味,如今天气这么冷,就不建议大家加冰了。
制作细节
1、柠檬一定要带皮切:由于柠檬表皮中含有大量的营养成分,且柠檬自身的香味也基本都是来自表皮的原因,在切柠檬的时候,大家一定要注意带皮去切,这样冲泡出来的柠檬水味道才会更好一些;
2、水温控制在60到70度之间:由于冲泡柠檬水的时候,水温太高会导致苦味太大,水温低了又无法将味道冲泡出来的原因,推荐大家选择60到70度之间的温开水,手中没有恒温水瓶的朋友,可以考虑融合等量的凉白开和鲜开水后进行冲泡。
以上就是我们蜜雪冰城柠檬水的基本做法,以及在制作中我们需要注意的选材和制作注意事项。总的来说,相对于其它产品而言,这确实是一种制作简单方便的同时味道也非常不错的饮料。