蜜雪冰城加盟需要多少钱 2020-10-26 08:31
蜜雪冰城真实营业额从前可是商业机密,人们只知道事业赚钱,具体盈利如何就只靠猜测了,直到2016年港股上市后企业需要公布财报,大众才终于直观的了解到奶茶行业的暴利性。
蜜雪冰城真实营业额确实吓人一跳,企业上万个所属门店总营业额达到了年200亿元。要知道,2018年全国奶茶总产值为4000亿规模,蜜雪一家就占比5%,而毛利率达到了68%,也难怪去年河南政府把纳税模范单位的锦旗送去总部。
全国的门店平均营业额达到了200万,毛利率按照公布的68%来算达到了168万,如果除去人工铺租等固定开支,纯盈利仍然十分可观。怪不得一年内就收回成本,两年就买房买车,许多人很快发家致富,原来暴利行业就是这么赚。
不过地区情况不同,行业平均数一般只有指标意义,具体营业额还看个人的经营水准。举个例子,上海某门店2019全年营业额达到600万人民币,杭州某门店达到360万,可东北某县城的门店一年只有70万,所以具体地区的消费指数对结果影响很大。
营业额的大小在相同的城市环境里也显得不同,例如同一地区的不同街区,人均可支配收入相同,年轻人占比差不多,可营业流水差一半。调查发现,A门店老板人际关系好,在社区人面广,经常针对性搞促销,可B门店老板则太死板,导致营业额相差大。
蜜雪的事业是逐年放大的,在1997年还是临街铺面,2002年刚注册食品公司,2005年开始加盟事业,2009年引入奶茶经营,2011年第1次成为行业销售冠军,2013年门店数量全国第1,2015年成为全国驰名商标,2016年上市。如今证向跨国方向转型,企业的发展史正式奶茶行业扩张的真实写照,虽然目前新品牌不断涌现,可蜜雪仍然是头部冠军。
蜜雪冰城真实营业额确实吓人,我国在过去30年里并没有一项国民休闲产业能从0跨越到4000亿元的规模,只有奶茶做到了。在2019年的行业论坛上,蜜雪总裁估计,未来十年国民对奶茶的依赖性消费基本确立,市场容量将比现在扩大一倍,而蜜雪争取在下一个十年门店数量翻翻,营业额翻两番。去年品牌在门店规模,市场口碑,客户消费次数,门店好评率等多个关键性指标里荣获第1,利润率仍有继续扩大的潜力,让我们拭目以待。