蜜雪冰城加盟费多少钱:投资有风险,加盟需谨慎
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更新时间:2020-10-29 10:40:29
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蜜雪冰城冰激凌机怎么样?高效率工作很省时间

蜜雪冰城加盟需要多少钱 2020-09-18 08:26

低端品牌只会粘贴产品,高端品牌却制定标准,蜜雪冰城已经成为了冰淇淋行业的头部企业,不仅制定了行业规范和标准,甚至和设备生产商也有合作,共同研发了一大批具有自主知识产权的硬件设备。例如,蜜雪冰城冰激凌机就是其中之一。

蜜雪冰城产品图1

蜜雪冰城冰激凌机是目前国内市场仅有一个由品牌自主牵头研发的硬件设备,早在20多年前,该企业就已经涉足到冰淇淋的制作与生产当中,积累了大量的经验。同时拥有关于冰淇淋生产的135个专利和配方,和行业协会共同制定了超过17条标准。

蜜雪冰城产品图2

由于对口味孜孜不倦的追求,以及超过规范的安全性要求,开发新产品的同时,如何保持产品线的口味不因为门店的不同。生产人员的不同而改变,研发部门经过了多年攻关,终于和冰淇淋机设备生产商共同研发了具有自主知识产权的冰淇淋生产设备,从而完成了从软件到硬件的闭环。

设备经过四次迭代,已经从手工制作,半自动化制作,升级到自动化制作,平均制作时间缩短到15秒,可以同时操作4份冰淇淋,减少了门店的等待时间。品牌旗下常年保持的推荐产品分成了四大系列15个品种,通过自主设备全部可以生产,不论消费者在东北,还是在广东,走进门店后点一个华夫脆筒,都能够得到统一的口感和味觉。

蜜雪冰城产品图3

这种机器只在体系内使用,不向市面提供成品,只有加盟商在交纳了硬件设备费65,000元之后,才会获得全套设备。当然,这笔费用不仅仅包括了冰淇淋机,还有纯水机,制冰机,封口机,自动化收银系统,这些设备全部都是根据蜜雪冰城日常销售和制作量身定制。为什么品牌能够在该领域常年保持榜首?就是因为创新力,研发力,专业人才储备,都达到了行业先进水平,成为了该领域的标准设计者,其他的企业只能跟随,却无法超越。

蜜雪冰城产品图4

蜜雪冰城冰激凌机拥有全套的自主产权,不对外授权,也不出售成品,和企业的所有专利配方一样,都是高度保密的。门店获得设备之后,不得送到市面上维修,也不得公开设备的细节和图纸,出现损坏,需要更换升级,只能通过后勤部门完成。如今,已经变成企业的机密,多少同行业者也希望获得这样一台设备,但是纷纷被拒绝。

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