蜜雪冰城加盟费多少钱:投资有风险,加盟需谨慎
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更新时间:2020-10-26 10:59:47
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蜜雪冰城几点开门?无特殊地点晚上11点准时关门

蜜雪冰城加盟需要多少钱 2020-08-17 08:36

休闲茶饮行业具有特殊性和服务性,所以营业时间遵循着某种规律,也会因为特殊的地区或者人群提供个性化服务。以蜜雪冰城举例,这家企业多年来就采用灵活的经营方式,蜜雪冰城几点开门你知道吗?

蜜雪冰城产品图1

蜜雪冰城几点开门?公司直营店按照统一的时间,上午9:30正式开门营业,到晚上11:00闭门谢客。在加盟商领域,如果是旗舰店或者标准店,大致上也要遵循以上营业时间,但是在特殊地点则不作要求。例如,地铁站,高铁站内的蜜雪小站可以24小时营业,小县城的流动冷饮车可以按照自己的时间来确定如何营业。

蜜雪冰城产品图2

由于各地区作息习惯不一致带来的差异性,营业时间都会有所调整,在广东广西,夜生活非常便利,到凌晨1:30街头人满为患,各门店可以按照需求延长营业时间。但是不得要求正常班的员工随意加班,在东北靠近俄罗斯的部分城市。例如哈尔滨,到了冬季的夜间气候寒冷,居民休息比较早,营业时间也会有所调整,夜间可以经营到8:00就闭门谢客。

蜜雪冰城产品图3

标准门店一般在9:15全员打卡,由店长集中所有员工讲评上一日的工作问题,并对当天的工作进行安排,背诵员工守则,9:30后开始准备当天的物料,一般到10:00左右才会有稀疏的顾客前来消费,12:30左右吃完午餐的顾客开始展开正常的休闲活动。但是在一般城市,这波小高峰会在1:30结束,下午4:30到晚上9:00是全天的高峰期,尤其是晚上8:00过后的时间段,几乎创造了全天营业额的35%。门店中很难找到位置,有部分闹市区的门店甚至要排队等候。

蜜雪冰城产品图4

根据经营的不同,灵活掌握各个时间段的员工分配也非常必要,一部分门店设置了三个班次,分别是上午班,下午班和行政班,用这种方式保障门店的销售正常化,就不会给员工带来工作压力。蜜雪冰城几点开门?以上作出了说明,不管如何订立营业时间,门店都必须保障员工拥有8小时的工作权利,不得超越劳动法规定的范畴,如果必要加班的,不仅需要员工同意,还要给予加班费。多年以来,员工和门店同心同德,创造了不小的商业财富,普通消费者也对门店的营业时间做到了心知肚明。

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